¿Sabías que un jugo mal preparado puede perder gran parte de sus beneficios? La Jugoterapia no solo consiste en mezclar frutas, sino en seguir pasos clave para aprovechar al máximo sus propiedades.
Hay pequeños pasos que marcan la diferencia en sabor y beneficios. Ideal para quienes buscan mejorar su salud con bebidas naturales y bien hechas.
A continuación, te compartimos los 5 pasos esenciales para preparar tus jugos correctamente:
1. Limpiar profundamente las frutas y verduras con cepillo antes de preparar el jugo.
2. Si la fruta o verdura está encerada hay que quitarle la cáscara. Quitar todas las semillas y las pepas. No te olvides de pelar las frutas cítricas.
3. Cortar las frutas y los vegetales en piezas pequeñas para que puedan caber fácilmente en el exprimidor o extractor.
4. Ciertas frutas, tales como guineos y aguacates, contienen poco líquido y no pueden ser exprimidas, hay que procesarlos en una licuadora y después agregarlos al jugo.
5. Para un óptimo aprovechamiento del jugo hay que tomarlo inmediatamente. Los jugos almacenados, incluso en el refrigerador, pierden su valor alimenticio muy rápidamente.
